豆餅

飛騨高山 新名鍛冶屋

2020年04月12日 20:10







親戚から頂いたもち米で豆餅をもち屋さんで突いていただきました。

もち米を二升持ち込み豆は餅屋さんで入れていただきます。

御近所さん親戚と食べていただきます。

豆餅のつき立てを切ってそのまま食べるのが好きです。

豆と塩加減が絶妙な味です又焼いても豆が美味しいです。

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